Zivot bez glutena

Druga kulinarska radionica

Održana je i druga po redu radionica pripremanja bezglutenske hrane koju organizuje Udruženje No Gluten KS u saradnji sa platformom Otkucaji.net.  Naše udruženje okuplja oboljele od celijakije za koje je…

Prva kulinarska radionica

Naša prva kulinarska radionica je uspješno završila. Družeći se u ugodnoj atmosferi, naše drage Muhiba Adanalić i Ivana Antonović Odžačkić su za prvi put pokazale kako se rade slani mafini (uz…

Bijeg

Šta znači bijeg?  To znači da se osoba ne pridržava u potpunosti ili u nekim slučajevima nikako bezglutenske dijete. Tada simptomi koji su prisutni ne samo da ostaju, nego se…

Proces prihvatanja

Svi smo mi jedinstveni i  zato je svakome potreban različit vremenski period prilagodbe iznenadnoj novonastaloj situaciji. Tako i sam proces prihvatanja za svakoga je različit. Neko će ga lakše i…

Šta nakon postavljanja dijagnoze?

Toliki mjeseci i godine patnje i raznih simptoma su dobili jedno ime. Celijakija.  Bilo da je u pitanju vaše dijete ili vi, u momentu osjetite olakšanje, pa možda i sreću,…

LIJEK?

Eliminacija glutena iz prehrane zahtijeva malo učenja i vježbanja. Iz prehrane valja izbaciti sve proizvode od pšenice, ječma i raži (pa tako i bulgur, pir, kamut, kus-kus…), no problem mogu…

Šta je to celijakija ?

Imate proljeve, zatvor, mršate, naduti ste, često vas boli stomak, imate afte, anemiju, nizak rast, osteoporozu, odgođen pubertet, često ste umorni, nervozni, patite od neplodnosti, bole vas mišići, imate migrene,…

Najkraće o celijakiji

Сelijakija је hronična autoimuna bolest koju karakteriše nepodnošljivost glutena - proteina koji se nalazi u pšenici, јеčmu, raži i zobi. Bolest obuhvata sve uzгaste, oba pola, a možе da se…

JA BIH DA BUDEM GLUTEN FREE U BIH. KAKO?

tekst: BRANKICA RAKOVIĆ preuzeto sa lolamagazin.com Uskoro će šest godina kako sam otkrila da sve ono što me muči ne može biti izlječeno antibioticima, već može samo hranom. Odnosno, prestankom…