TESTIRALI SMO

Tokom realizacije projekta “UNAPRIJEĐENJE SIGURNOSTI ISHRANE OSOBA OBOLJELIH OD CELIJAKIJE” finansiranog od strane Općina Ilidža,  izvršeno je testiranje 24 proizvoda na sadržaj glutena u  Zavodu za javno zdravstvo FBiH, te rezultate ove analize, odnosno spisak i slike 19 proizvoda koji su prihvatljivi za konzumaciju osobama oboljelim od celijakije objavljujemo ovdje.To su proizvodi kod kojih je sadržaj glutena ispod 20 mg u kilogramu težine proizvoda.

5 proizvoda koji smo testirali ne zadovoljava uslove za konzumiranje od strane oosoba oboljelih od celijakije (jedan proizvod u svojoj deklaraciji navodi mogućnost postojanja pšenice/glutena), i spisak tih proizvoda ne možemo objaviti shodno obavezama iz ugovora koji smo potpisali sa Zavodom za javno zdravstvo FBiH, ali  ćemo te proizvode i nalaze uputiti Upravi za inspekcijske poslove kako nalaže zakonska procedura u ovim slučajevima.

Udruženje poziva članove pravne struke da nam se pridruže u zakonskom uređivanju sigurnosti i tačnosti sastojaka  navedenim na deklaracijama proizvoda, odnosno svojstvima sastojaka koji mogu biti štetni po zdravlje određenih grupa potrošača, u koju kategoriju spadaju i oboljeli od celijakije.

Također, Udruženje poziva članove da nastavimo sa kontrolom sadržaja glutena u proizvodima, tako  da članovi navedu proizvode koje žele testirati, te uplate 50% cijene testiranja koja za jedan proizvod iznosi 60,00 KM. Preostalih 50% iznosa cijene testiranja će platiti Udruženje i objaviti dobijene rezultate kako bi svi imali koristi od izvršenih testiranja.

U narednom periodu ćemo objaviti poziv za realizaciju ove aktivnosti i sagledati zainteresovanost članova za nastavak ovog projekta/aktivnosti.

Proizvodi kod kojih je procenat glutena manji od 20 mg/kg

 

RB.

Proizvod

Proizvođač

Sadržaj  glutena (mg/kg)

1.

Crvena slatka mjevena začinska paprika-Seti

Sefo doo Ilidža, BiH, Porijeklo Španija

18,5

2.

Crvena slatka mljevena začinska paprika-Aleva

Aleva doo Novi Kneževac Srbija

10,5

3.

Šećer u prahu Bonito

MLADEGS PAK doo Prnjavor, BiH

18,9

4.

Kokos brašno Bonito

Pakuje MLEDEGS PAK doo, Prnjavor, BiH

13,0

5.

Tekući jogurt 2.8% Meggle

MEGGLE BH doo Bihać, BiH

11,0

6.

Tekući jogurt 2.8% Dukat

INMER doo Gradačac, BiH

15,6

7.

Gusti jogurt 2,8% Moja kravica, Imlek

Mlijeko product doo, Kozarska Dubica, BiH

12,7

8.

Mliječni i lješnjak krem proizvod, Linolada duo

Podravka dd Koprivnica Hrvatska

8,2

9.

Štanglice od kestena I susama

Kap po kap doo Laktaši, BiH

9,1

10.

Kakao u prahu -KRAŠ

Kraš prehrambena industrija dd Zagreb, Hrvatska

14,4

11.

Datulja suha – EuroCompany

Boudjebel, Tunis

6,8

12.

Pomfrit, djelimično pržen, brzo zamrznuti  krompir -LEDO

Agristo, Belgija

< 5,0

13.

Delikates kiseli krastavci-Vitaminka

Vitaminka AD,Banja Luika , BiH

13,0

14.

Delikates kiseli krastavci-Bingo

Za Bingo proizvodi Brans doo Sarajevo

5,0

15.

Tuzlanska roštiljska kobasica

MENPROM doo Tuzla, BiH

< 5,0

16.

Ćevapi, Malak farma, finfuza

MALAK Invest doo, Kakanj

< 5,0

17.

Domaći sudžuk, Malak farma, rinfuza

MALAK Invest doo, Kakanj

< 5,0

18.

Goveđe suho meso, Merak

N.G. Babić Visoko, BiH

5,3

19.

Extra toplotno obrađena, fino usitnjena, barena pileća kobasica Perutnina

Perutnina Ptuj BiH, Breza, BiH

6,2